久しぶりにおもてなし、、、。
地震以降、色々なお約束をキャンセルしてしまい、
ようやくポツポツと復活させています。
半年違いで生まれてきた息子とKくん。
物心ついた時から、電車友達です。
更に、1年違いのRちゃんも、女の子ながら電車好き。
久しぶりに我が家でランチとプラレールとなりました。
今日のメニューは
アスパラガスの冷製スープ
鯛の昆布締めカルパッチョ風
根菜の和風ピクルス
和風牛肉のたたき
揚げなすの甘酢あんかけ
グリーンサラダ
新しょうがの炊き込みごはん
やっぱり一番人気は、牛肉のたたきかな!?
子供達には唐揚げとピラフのお子様ランチ!
友人ふたりともとてもお料理が上手なママなので、デザートはお任せ!
Kくんママから
息子のバースディケーキ(ショートケーキ)とチョコレートのタルト!
Rちゃんママから
ベイクドチーズケーキ!
どれも絶品。しかも旦那様が全員甘党!?これも珍しい(笑)
とっても楽しい1日でした。
みなさま、いつもいつも楽しい時間をありがとうございます♪
ようやくポツポツと復活させています。
半年違いで生まれてきた息子とKくん。
物心ついた時から、電車友達です。
更に、1年違いのRちゃんも、女の子ながら電車好き。
久しぶりに我が家でランチとプラレールとなりました。
今日のメニューは
アスパラガスの冷製スープ
鯛の昆布締めカルパッチョ風
根菜の和風ピクルス
和風牛肉のたたき
揚げなすの甘酢あんかけ
グリーンサラダ
新しょうがの炊き込みごはん
やっぱり一番人気は、牛肉のたたきかな!?
子供達には唐揚げとピラフのお子様ランチ!
友人ふたりともとてもお料理が上手なママなので、デザートはお任せ!
Kくんママから
息子のバースディケーキ(ショートケーキ)とチョコレートのタルト!
Rちゃんママから
ベイクドチーズケーキ!
どれも絶品。しかも旦那様が全員甘党!?これも珍しい(笑)
とっても楽しい1日でした。
みなさま、いつもいつも楽しい時間をありがとうございます♪
by at-sou2
| 2011-06-05 22:27
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